EL 8 DE DICIEMBRE....ARBOLITO.

Así es, para algunos esta es la fecha donde se arma el árbol de navidad; los hay para todos los gustos, grandes, medianos y chicos; verdes, blancos (debe ser por la cantidad de nieve que cae en Santa Fe en diciembre) y de otros colores; tupidos y ralos; normales, góticos o art deco....en fin decenas de variantes.

La Regional Santa Fe también va a tener su arbolito.

Pero vallamos por parte decía un ingles loco.

¿Que necesitamos para un buen árbol de navidad?

Un árbol, obvio...

 Listo.

Luces de colores...

...listo.

Un pesebre en la base...

...ya.

Una estrella para la punta...

...hecho.

Algunos angelitos de cerámica o papel...

...lujo.

Y unas pelotitas de vidrio para cubrir los espacios...

...no...

...tampoco...

... podría ser, pero....

le falta el toque cervecero.....entonces cambiemos las pelotitas por esto...

¿Que tal?, ¿ podría ser?, estaría bueno ¿no?.

Lastima que me parece que vamos a tener que poner otro árbol porque no creo que aguante el peso.

¡¡¡SALUD!!!

Baretta

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¡¡¡¡EL REY HA MUERTO, VIVA EL REY!!!!....

Fallecimiento, deceso,defunción, óbito, fin, final, paso, desenlace, hora suprema, último momento, extinción, desaparición, sueño eterno, acabamiento, cese, ocaso, finamiento, el último instante, in extremis, el más allá, la eternidad, el otro mundo,el otro barrio....en fin, son todos sinónimos y solo significan una cosa....¡¡¡¡PALMO LA HELADERA !!!!.

Así fue, sin aviso previo ni nada la querida Siam de los viejos se fue. Llame a un par de arregladores (ojala tengan que esperar lo mismo que yo cuando tengan alguna urgencia) y después de decirme que se trataba del trasbalador cónico con esfera móvil inamovible, el perno reticular retroimpulsor de la faceta negativa y otras cosas técnicas mas, coincidieron que el motor estaba en corto. La pregunta que le sigue ¿cuanto me va a salir?, respuesta: motor entre 400 a 700 monedas de un peso, mano de obra: otro tanto, tiempo de espera muuccchhhhooooo ya que están ocupadisimos en la intalacion de aires. 

Conclusión, compro nueva y aquí la parte mas interesante....¡¡¡¡SE PLANTO LA SEMILLA DEL  KEGERATOR!!!!.

Ahora bien, la idea general esta pero.....¿que catzo le hago?....

¿le saco los interiores y la forro con chapa galvanizada ganando espacio?

¿la pinto de rojo, amarillo o lo que sea?

¿la ploteo con imágenes de la movida tropi-tropi?

¿la dejo así, estilo rat rod?

¿cuantas canillas le pongo, una, dos, mas?

¿donde las coloco, adelante, en uno de los lados, arriba?

Escucho opiniones para ver lo que sale

Baretta (un poquito triste)

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FIN DE AÑO....

....es una época en la que todos ,o muchos, aprovechamos para hacer un balance de lo que paso, si se cumplieron los objetivos que nos propusimos al principio o en que nos equivocamos. Otra cosa que es habitual hacer es comenzar a perfilar el próximo año, como encararlo, que mejorar, etc.

Es un tiempo en que se replantean situaciones desde distintos ángulos ya sea religioso, espiritual o material; todo es valido y depende del cristal con que se mire....pero hay algo que  repetimos años tras año, como una ceremonia....las reuniones.

Al decir reuniones me refiero a TOODDDAAASSSS las reuniones, ya sean las familiares del propio 31 a la noche como así las previas y tan queridas "despedidas de año". 

¿Quien no tiene, al menos, una despedida de año?, con la gente del trabajo, los vagos del club, los del fútbol 5 de los jueves a la noche, los del gimnasio o los vecinos de la cuadra apareciendo,entonces, la milenaria pregunta "...che, ¿que comemos?..." y por arrastre que tomamos siendo acá donde los cerveceros la tenemos clara y estamos un paso mas adelante de los mortales y a centímetros de la divinidad..."COMO ¿QUE TOMAMOS?...CERVEZA POR SUPUESTO!!!....yo traigo una..." y allí tiramos sobre la mesa una escalera real de diamantes y nos explayamos sobre todo lo que sabemos o creemos saber.

¿Hay un mejor momento para compartir TU cerveza? , supongo que si, pero a mi me gusta este.

Por eso ¡¡¡¡A COCINAR!!!!....¿que?, cada uno sabrá  sobre gustos no hay nada escrito. Particularmente quisiera volver tomar una buena irish red de esas a las que no le falta ni le sobra nada (Enrri, Leandro, Caco, Juan, Nestor); una dorada pampeana con todas las letras, clara y sabrosa (Pacotempo, Pelado, Claudio); unas buenas Brown o Porter especiadas con pimienta de Jamaica o alguna ahumada (Capocha, Fabian, Seba); una lager o algo con trigo (Horacio); una rubia con miel y jengibre o esa IPA de colección (Roy, Daniel, Federico); una extrema recontramil lupulada (Tío Loco); una imperial Stout o esa belga con azucares raros (los Tres Chiflados, Dani) y miles de ect.

Todavía falta, y se, pero es bueno recordar con tiempo.

Por lo pronto, yo ya voy juntando algunas cosas para encarar las despedidas.

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡SALUD AMIGOS!!!!!!!!!!

Baretta

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TORO NEGRO....

Lamentablemente no pudimos presenciar  la primera cocción con el equipo nuevo, pero bueno, muchas veces lo urgente no deja tiempo a lo importante, así que aquí estamos.

Enganchamos la elaboración de una stout oscurona e interesante. Como siempre llegamos tarde (resabios de la noche anterior....Prometo replantear seriamente mis salidas con el Pony) y el elixir ya esteraba hirviendo, casi 900 litros de ese dulce mosto bullían sin parar.

El equipo es una maravilla y para alguien que nunca vio trabajar algo asi, es toda una experiencia; cierro una llave, abro otra....jejeje, EXCELENTE!!!.

Al mando del plato volador estaba Federico ZWIENER que me hizo recordar al Capitan Kirk de la vieja serie, mientras que Daniel LLINAS iba y venia mezclando y agregando cosas a la olla (Paracelso?, naaaa!!!!!!); para completar el trío (hhuuummmmm, trió) estaba el maestro panadero (Arial Impact, mayúsculas, negritas y subrayado) Emiliano CHAVEZ, que se encargo de la picada y de unos panes de bagaso y miel que estaban 11 puntos.

Que mas se puede decir?, nada, no voy a hablar de la cerveza porque es al divino botón malgastar elogios y alabanzas ya que los que probamos TORO NEGRO sabemos de que se trata y los que todavía no tuvieron la oportunidad, lleguense a Santa Fe y verán.....es esto o escuchar a Richard Cleyderman (dice Capusotto).

Señoras y señores, con ustedes, los actores.....

Que me van a habla de dms!!!....

Los Quemadores Del Infierno.

La maquinita.

Todo un logro

Checho y Chucho.

!!!!!!!!!!SALUD Y ADELANTE CON LO QUE SE VIENE¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

Baretta

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LO DE EDUARDO....

...era un delivery de asado que estaba en la esquina de casa, buen nombre para un boliche por cierto, pero también sirve para documentar la visita de PREGUNTAME QUE TE CUENTO, MENTIME QUE TE CREO al antro de Eduardo DE PEDRO, titular de KITE Cerveza Artesanal; si bien esta no fue ni la primera ni la ultima de las cocciones compartidas con el mencionado, si fue la única con registro fotográfico...jejeje, uno propone y la histérica de mi cámara dispone.

En esta oportunidad no disfrutamos de verlo preparar su excelente dorada, sino que viro unos grados y le entro a una irish red que olía como los dioses.

Arrancamos cerca de las nueve horas y a las tres y piquito estaba todo lavado y acomodado, momento donde nos sentamos relajados a disfrutar de una KITE fría y a elaborar un plan a nivel mundial para sustituir el agua de mesa por la cerveza artesanal (Pinky y Cerebro).

Entre pinta y pinta nos contó de sus otros grandes amores, su familia y el keitsurf y como no somos ningunos tontos, deducimos de donde salio el nombre de su licor.

Equipo.

Muy practico para la olla de hervido.

Bien ordenado.

Poderoso el chiquitín.

Los que vuelan.

El señor Kite.

Sin palabras.

A punto de ser llenadas.

La Santa Maria, La Niña y La Pinta

¡¡¡SALUD!!!

El día se terminaba y nosotros nos fuimos retirando con esa sensación del deber cumplido.

Paco, me faltan tus botellas en mi repisa.

Baretta

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